1988年,雀巢中国决定支持云南省的咖啡种植。并率先引进了高品质的小粒种咖啡豆。

1997年,东莞雀巢咖啡生产厂已经可以直接从云南采购所需的全部小粒种咖啡豆,而无须从国外进口。

2012年,雀巢公司在云南的咖啡发展项目荣获了联合国“2012世界商业与发展奖”,同年还被评为联合国“2012年全球契约中国最佳实践”。

4C认证项目已惠及了近36,000名咖农,覆盖近20万亩的种植面积。

2015年,雀巢公司在云南采购的咖啡豆全部通过国际4C组织认证。

2016年,“雀巢咖啡中心” 在云南省普洱市启用,进一步推动中国咖啡产业发展。

发展历史

云南位于亚热带高原地区,正是处在世界上乘咖啡豆的"黄金种植带",1988年以前,云南咖啡的种植几乎为零。雀巢公司持续24年,对云南普洱咖啡产业做出了坚定的承诺和努力。

1988年:雀巢中国决定支持云南省的咖啡种植。

1992年:雀巢咖啡农艺服务部率先成立,雀巢公司通过政府帮助,率先在云南引进了高品质的小粒种咖啡都,扎根云南。经过四年的积淀,农艺服务部于1994年正式开始专业的技术培训和有针对性的帮助,以实际的技术援助和培训,为当地咖啡种植业的繁荣发展做出了巨大贡献。

1997年:雀巢公司试验示范农场创建

1997年:东莞雀巢咖啡生产厂已经可以直接从云南采购所需的全部小粒种咖啡豆,而无须从国外进口

2002年:所有小粒种咖啡豆都通过普洱市思茅采购站直接收购

2012年6月:在联合国可持续发展里约20峰会前夜,雀巢公司在云南的咖啡发展项目荣获“2012世界商业和发展奖”国际大奖。同年还获得联合国“2012年全球契约中国最佳实践”奖项。

2013年 1月:雀巢公司普洱咖啡采购站获得国际4C组织(Common Code for the Coffee Community,咖啡社区的通用管理规则)认证,成为4C单位。经过雀巢普洱咖啡采购站培训注册的首批43名咖啡供应商也同时获得4C供应链内的供应资质。

2013年5月:设立了“4C奖励创造共享价值基金”,帮助咖农以符合4C可持续要求的方式种植品质咖啡。

到目前为止:已有5批2600多个合作伙伴经过4C认证,惠及近36,000名咖农,覆盖近20万亩的种植面积。

2015年,雀巢公司在云南采购的咖啡豆全部通过国际4C组织认证。

2016年,“雀巢咖啡中心” 在云南省普洱市启用,进一步推动中国咖啡产业发展。

关于云南未来的发展

在全球咖啡购买者和爱好者中创造声誉并最终推动云南咖啡豆需求增长的过程中,咖啡豆的质量和风味特性是关键因素。雀巢公司的目标就是通过提高云南咖啡豆的产量和质量,以负责任的方式确保云南地区的可持续性发展。

为实现上述目标,云南地区的咖农要不断接受培训,以保证遵照农业最佳实践,而且保证其咖啡豆的质量和独特地区的咖啡风味得到保持和提高。这就是雀巢公司对咖农培训投资、持续知识传播以及公开透明的市场机制将在云南地区的发展中继续扮演重要角色的原因所在。

同时,雀巢公司还将通过其无与伦比的咖啡研发实力继续为云南提供支持。

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